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치킨 창업, 폐점률이 낮은데 왜 4곳 중 1곳은 주인이 바뀌었을까

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계산식 이야기 · 치킨 폐점률이 낮다고 안심할 수 없습니다. 문을 닫은 가게만 세면 보이지 않는 것이 있습니다 — 간판은 그대로인데 주인만 바뀐 가게 입니다. 치킨 브랜드 114개를 세어 보니, 폐점률이 업종 중앙값보다 낮은 57개 가운데 11개(19%) 는 명의변경까지 더하면 오히려 업종 중앙값보다 나빴습니다. 2026년 9월 9일 · 프랜차이즈코리아 · 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서(data.go.kr 오픈API) 2024년 실적 · 가맹점 30곳 이상 치킨 브랜드 114개를 직접 계산했습니다 문은 닫히지 않았는데 열쇠가 넘어갑니다 — 폐점률만 세면 보이지 않는 자리입니다 · 프랜차이즈코리아가 직접 만든 그림입니다 치킨 폐점률 중앙값 14.1% 문을 닫은 가게만 이탈률 중앙값 21.9% 명의변경까지 더하면 차이 7.0%p 주인만 바뀐 몫 차례 폐점률과 이탈률은 무엇이 다른가요? 폐점률이 좋은데 이탈률이 나쁜 브랜드가 있나요? 규모가 크면 더 그런가요? 주인이 바뀌는 게 왜 나쁜 신호인가요? 그럼 무엇을 봐야 하나요? 자주 묻는 것 01 폐점률과 이탈률은 무엇이 다른가요? 가게가 없어진 것과 주인이 바뀐 것은 다릅니다. 정보공개서에는 가맹점이 줄어드는 길이 셋으로 나뉘어 적혀 있습니다. 가맹점이 「그만두는」 세 가지 길 · 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서 2024년 실적 무엇 뜻 간판은 계약종료 기간이 끝나고 안 이어감 내려간다 계약해지 중간에 끊음 내려간다 명의변경 다른 사람이 이어받음 그대로 있다 흔히 말하는 「폐점률」은 앞의 둘만 셉니다. 명의변경은 브랜드 입장에서 가맹점이 줄어든 것이 아니니까요. 그런데 창업하시는 분에게는 셋 다 「그 자리에서 나간 사람」 입니다. 저희는 둘을 갈라서 냅니다. 폐점률은 공정위가 신고받은 값 그대로이고, 이탈률 은 저희가 명의변경을 더해 계산한 값입니다. 어느 쪽이 옳다는 것이 아니라 묻는 것이 다릅니다 —...
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카페 창업, 폐점률 9.3%가 내 가게 이야기인가요?

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계산식 이야기 · 커피 그 숫자는 틀리지 않았습니다. 다만 「어떻게 센 값인가」를 알아야 내 가게에 쓸 수 있습니다. 가맹점 수로 무게를 준 평균은 7.8%인데, 브랜드마다 하나씩 세면 중앙값이 12.0%입니다. 그리고 가맹점 1,000곳이 넘는 브랜드는 2.6%, 30~99곳인 브랜드는 14.3% 로 5.5배 갈립니다. 2026년 9월 4일 · 프랜차이즈코리아 · 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서(data.go.kr 오픈API) 2024년 실적 · 커피 브랜드 103개를 직접 계산했습니다 가게가 커도 빛은 계속 올라갑니다 — 큰 가게 뒤의 겹친 실루엣이 「간판은 그대로인데 주인이 바뀐 것」입니다 · 프랜차이즈코리아가 직접 만든 그림입니다 가맹점 가중 평균 7.8% 큰 브랜드가 끌어내린다 브랜드 중앙값 12.0% 브랜드마다 하나씩 규모별 차이 5.5배 2.6% 대 14.3% 차례 왜 답이 두 개인가요? 규모에 따라 얼마나 다른가요? 큰 브랜드는 정말 안전한가요? 그럼 어떤 숫자를 봐야 하나요? 자주 묻는 것 01 왜 답이 두 개인가요? 무엇을 하나로 세느냐가 다르기 때문입니다. 같은 정보공개서를 보고도 답이 갈립니다. 커피 업종 폐점률 · 세는 방법에 따라 · 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서 2024년 실적 · 가맹점 30곳 이상 103개 브랜드 세는 방법 값 기준선(무엇을 하나로 세나) 가맹점 가중 평균 7.8% 가맹점 한 곳이 한 표 브랜드 중앙값 12.0% 브랜드 하나가 한 표 가맹점 1,000곳이 넘는 브랜드 6개가 커피 가맹점의 절반을 차지합니다. 가맹점을 한 표씩 세면 이 여섯의 낮은 폐점률이 전체를 끌어내립니다. 브랜드를 한 표씩 세면 작은 브랜드 수십 개의 높은 값이 살아납니다. 어느 쪽도 틀린 셈이 아닙니다. 「업종 전체에서 문 닫는 가게의 비율」을 물으면 가중 평균이 맞고, 「브랜드를 하나 고를 때 평균적으로 어떤가」를 물으면 중앙값이 ...
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CU와 GS25는 무엇이 다른가요?

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브랜드 소식 · 편의점 공정거래위원회 신고값으로 보면 둘은 거의 같습니다. 가맹점 18,255곳과 17,989곳, 신고 창업비 7,400만원과 7,250만원, 가맹점 평균 매출 6.35억과 6.45억, 3년 누적 생존율 85.5%와 85.4%. 갈리는 것은 두 곳입니다 — 이탈률(13.1% 대 16.9%)과 가맹본부 부채비율(195% 대 81%). 2026년 9월 4일 · 프랜차이즈코리아 · 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서(data.go.kr 오픈API) 2024년 실적을 직접 계산했습니다 기둥이 높을수록 폐점률이 높습니다 · 왼쪽부터 CU 5.2% · GS25 6.2% · 세븐일레븐 9.6% · 이마트24 13.8% · 프랜차이즈코리아가 직접 만든 그림입니다 가맹점 18,255 · 17,989 CU · GS25 창업비 차이 150만 7,400만 대 7,250만 이탈률 차이 3.9%p 13.1% 대 16.9% 차례 숫자로는 얼마나 같나요? 그럼 무엇이 다른가요? 마케팅은 어떻게 갈렸나요? 나머지 둘은 어떤가요? 자주 묻는 것 01 숫자로는 얼마나 같나요? 거의 쌍둥이입니다. 신고 창업비는 150만원 차이, 가맹점 수는 266곳 차이, 3년 누적 생존율은 0.05%p 차이입니다. 3년 동안 매장이 는 비율도 23.9%와 23.3%로 붙어 있습니다. (공정거래위원회 가맹사업 정보공개서 2024년 실적) CU·GS25 주요 지표 · 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서 2024년 실적 항목 씨유(CU) GS25 기준선(차이) 가맹점 18,255곳 17,989곳 266곳 신고 창업비 7,400만 7,250만 150만 가맹점 평균 매출 6.35억 6.45억 0.10억 3년 누적 생존 85.5% 85.4% 0.05%p 3년 매장 증가 23.9% 23.3% 0.6%p 최초 계약기간 5년 5년 같음 매출은 오히려 GS25가 1,000만원 높습니다. 가맹점 수는 CU가 2...
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창업비 5,000만원, 어디까지 포함된 금액인가요?

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창업 준비 · 창업비용 공정거래위원회에 「5,000만원」으로 신고된 브랜드 999개는, 인테리어까지 더하면 중앙값이 7,100만원입니다. 신고 합계는 인테리어를 따로 적는 서식이라, 브랜드끼리 견주려면 같은 잣대로 다시 재야 합니다. 여기에 점포 보증금·권리금은 자리마다 달라 표준 서식 밖에 있습니다. 수면 위가 정보공개서의 「합계 칸」입니다. 인테리어는 같은 문서에 평당 단가로 따로 적혀 있고, 점포 보증금·권리금은 표준 서식 밖입니다 · 프랜차이즈코리아가 직접 만든 그림입니다 2026년 9월 4일 · 프랜차이즈코리아 · 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서(data.go.kr 오픈API) 2024년 실적 · 브랜드 10,598개를 직접 계산했습니다 신고 합계 8,350만 전 브랜드 중앙값 인테리어까지 1.20억 중앙값 · 1.44배 보증금·권리금 따로 상권을 정한 뒤 차례 왜 두 가지 숫자가 있나요? 얼마나 차이가 나나요? 어디까지 포함된 금액인가요? 그럼 어떻게 비교하나요? 자주 묻는 것 01 왜 두 가지 숫자가 있나요? 정보공개서 서식이 인테리어를 따로 적게 되어 있기 때문입니다. 가맹본부가 공정거래위원회에 등록하는 정보공개서에는 가맹비·교육비·보증금· 기타비용이 「합계」로 잡히고, 인테리어는 그 옆에 평당 단가로 신고 합니다. (공정거래위원회 가맹사업 정보공개서 2024년 실적) 둘 다 같은 문서 안에 있습니다. 다만 합계 칸 하나만 보면 인테리어가 안 잡힙니다. 매장 면적이 브랜드마다 다르니 금액으로 미리 못 적고 단가로 적는 것이고, 그래서 평수를 곱해야 금액이 나옵니다. 「인테리어까지 더한 창업비용」은 저희가 계산한 값입니다. 공정거래위원회가 낸 값이 아니라, 신고된 평당 단가에 점포기준 면적을 곱해 합계에 더한 것입니다. 실제 점포 면적이 다르면 값도 달라집니다. 02 얼마나 차이가 나나요? 브랜드 10,598개 중앙값으로 1.44배입니다. 신고 합...
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실사 보고서 견본을 열었습니다 — 잠근 곳 없이 전부

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서비스 공지 브랜드 하나를 열 마디로 정리한 실사 보고서 의 견본을 열었습니다. 무엇이 담기는지 보시라고 잠근 곳을 하나도 두지 않았습니다. 브랜드는 가상이고, 상권 자료만 실제입니다. 2026년 9월 3일 · 프랜차이즈코리아 · 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서와 공공데이터로 만들었습니다 바닥의 상권은 실제이고, 위에 뜬 매장은 지어낸 것입니다 · 프랜차이즈코리아가 직접 만든 그림입니다 담긴 마디 10 표지·차례·자료와 한계 포함 잠근 곳 0 전부 펼쳐 두었습니다 브랜드 가상 상권만 실제입니다 견본 보러 가기 → 왜 만들었나 지도에서 브랜드를 고르면 창업비도 폐점률도 계약조항도 보실 수 있습니다. 그런데 그걸 들고 나가실 수가 없었습니다. 가맹거래사나 변호사께 상담을 받으실 때, 화면을 하나씩 캡처해 가시는 수밖에 없었습니다. 실사 보고서는 그 자리를 위한 것입니다. 한 브랜드와 한 상권을 정해 두고, 창업비·매출·폐점률·본부 재무·계약조항 원문·상권까지 열 마디로 이어서 적습니다. 무엇이 담기나 1부 이 브랜드는 어떤 곳인가 · 2부 얼마가 드나 · 3부 얼마를 버나 · 4부 손님은 뭐라고 하나 · 5부 얼마나 버티나 · 6부 본부는 튼튼한가 · 7부 계약이 나를 어떻게 묶나 · 8부 이 상권은 어떤 곳인가 · 9부 이 브랜드가 이 상권에 맞는가 · 10부 물으실 만한 것. 8부까지는 재면 나오는 값이고 9부만 저희 해석입니다. 갈라 놓은 이유는 해석까지 공식 수치로 읽히면 안 되기 때문입니다. 브랜드를 가상으로 만든 까닭 처음에는 실제 브랜드 한 곳으로 만들었습니다. 자료는 전부 공개된 것이라 문제 될 것이 없었지만, 11,891개 가운데 한 곳만 골라 첫 화면에 내거는 것 은 그 회사 입장에서 다른 일입니다. 그렇다고 이름만 바꿀 수는 없었습니다. 가맹본부 이름과 계약조항 원문에 대표 메뉴가 그대로 남아 누구인지 바로 드러났고 , 반만 바꾸면 실존 회사의 값을 틀...
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안산 대부동, 상가 절반이 숙박인데 프랜차이즈는 왜 1.6%뿐일까

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상권 이야기 · 경기 안산 사람은 옵니다. 밖에서 올 이유가 되는 곳이 119곳입니다. 그런데 프랜차이즈는 1.6%, 대기업이 직접 낸 가게는 한 곳뿐입니다. 대신 상가 열 곳 중 넷이 숙박입니다. 2026년 9월 1일 · 프랜차이즈 비교 · 공정거래위원회 · 소상공인시장진흥공단 · 한국관광공사 자료를 직접 계산했습니다 대부해솔길 1코스 · 한국관광공사 · 공공누리 3유형 · 원본 그대로 전체 상가 1,648곳 소상공인 상가정보 숙박업 비중 44.5% 전국 평균의 15.8배 프랜차이즈 비중 1.6% 전국 중앙값 6.2% 경기도 안산시 단원구 대부동은 상가 1,648곳 가운데 숙박업이 733곳입니다. 전체의 44.5%입니다. 그런데 프랜차이즈 비중은 1.6%로, 전국 1,856개 동의 중앙값 6.2%의 약 4분의 1에 그칩니다. 사람이 오지 않아서가 아닙니다. 밖에서 올 이유가 되는 곳이 119곳으로, 관광 자료가 있는 동의 중앙값 3곳보다 훨씬 많습니다. (소상공인 상가정보 · 한국관광공사 국문 관광정보 · 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서 2024년 실적) 차례 왜 하필 9월일까요 대부동은 숫자로 어떤 곳일까요 왜 숙박이 44.5%나 될까요 대기업은 왜 아직 안 들어왔을까요 포도 70년, 그리고 와인 자주 묻는 것 01 — 시의성 왜 하필 9월일까요 「대부포도축제」 검색은 9월에만 삽니다. 지난해를 보면 6월 1.3, 7월 3.3, 8월 25.8로 오르다가 9월에 100까지 올라갑니다. 8월에서 9월로 3.9배 입니다. 그리고 10월에는 0.7로 주저앉습니다. 1 2 3 4 5 6 7 25.8 8 100 9 10 11 12 「대부포도축제」 월별 검색량 · 2025년 한 해 · 같은 눈금 (6월 1.3 · 7월 3.3 · 8월 25.8 · 9월 100 · 10월 0.7). 막대가 없는 달은 0이 아니라 자료...
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